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Esta zona es atravesada por la N-211 y encontramos como
elemento diferenciador el Monasterio del Olivar, único habitado
en la provincia de Teruel, actualmente hospedería monacal. Se encuentra
a 3 Km. de Estercuel, en plena naturaleza. Se trata de un edificio de
arquitectura clasicista que fue construido en los siglos XVI y XVII.
En los alrededores del Monasterio encontramos minas a cielo
abierto como las de Estercuel, Los Mases y Pinares de Crivillén.
Además hay que destacar que también es zona
de manantiales como el de "Las Aguas de Cañizar", en
el valle de Mezquitilla entre los puertos de Traviesas y Majalinos, en
la sierra de Sant Just, término municipal de Cañizar del
Olivar. Aquí encontramos la única embotelladora de agua
del Maestrazgo, por ello esta agua reciben su nombre "Aguas del Maestrazgo".
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