Hotel SPA Balfagón Alto Maestrazgo Restaurante

Hotel ****

Avda. Maestrazgo, 20

C.P. 44140 Cantavieja (Teruel)

Tfno. 964 18 50 76

Fax 964 18 54 04

Web: www.hotelbalfagon.com

Correo electrónico: contacto@hotelbalfagon.com

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Recomendado en la guía michelín desde 2007 con la distinción “Big Gourmand”, nuestro restaurante, es un referente en la región y nuestros platos son el deleite de muchos paladares.

En nuestra carta pretendemos reflejar la cocina tradicional del Maestrazgo, una tierra que apuesta por la calidad de los productos alimentarios artesanos. Aunque no olvidamos estar a la vanguardia de las últimas tendencias.

En cada receta se intuye la pureza de los alimentos que nos ofrece esta tierra y la dedicación y cariño que imprimen nuestros cocineros al elaborarla.

Un lugar peculiar dentro de nuestro restaurante es nuestra bodega, que si ser de grandes dimensiones alberga en su interior más de 80 referencias de vinos y cavas de diferentes partes de la geografía española.

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