El arte de la piedra seca en el Maestrazgo

Caminar por el Maestrazgo es toda una experiencia. Es impresionarse. Es soñar. Es atreverse. Es disfrutar. Es descubrir. Descubrir que cuenta con una arquitectura única, que lo identifica. Descubrir el arte de la piedra en seco.

La piedra en seco es una técnica constructiva en la que con la destreza de los constructores se consigue que las piedras, superpuestas de forma concreta y cuidada unas sobre otras, se mantengan en pie y perduren en el tiempo.

Los muros de piedra seca rodean el pueblo

Los muros de piedra seca rodean el pueblo

Kilómetros de paredes de piedra surcan todo el Maestrazgo. Destaca el entorno de La Iglesuela del Cid que le llevó a ser declarada Bien de Interés Cultural el 22 de enero de 2002 con la figura de Lugar de Interés Etnográfico. El término municipal de esta localidad se caracteriza por las casetes de piedra seca. Manifestaciones muy singulares, construidas sin argamasa y cubiertas con bóveda o falsa cúpula. Se trata de construcciones sencillas, pero de gran funcionalidad en épocas pasadas, vinculadas a formas de vida basadas en la agricultura y la ganadería.

Las rutas y senderos rodeados de piedra seca permiten realizar numerosos recorridos

Las rutas y senderos rodeados de piedra seca permiten realizar numerosos recorridos

Quienes deseen recorrer los patrimonios de la piedra en seco de esta comarca disponen del PR 70 | GR 8.2: Ruta de la Piedra Seca. Este gran recorrido sale de La Iglesuela dirección La Cuba y Casas de San Juan. Tras pasar por la fuente de los alpargateros y por la caseta del Cojico se debe abandonar el GR 8.2 y seguir por una estrecha caleja con muros de piedra. Por este camino se atraviesan azagadores de mayor anchura hasta llegar a un gran descansadero de ganado, donde la ruta se bifurca. Se puede continuar hasta la ermita del Cid o se puede descender hacia la caseta de Fernandito, que data del 1950. Ambas permiten llegar hasta las Caseticas del Cura y el peirón que se encuentran muy cerca de la caseta que conmemora el final de la ruta.

Desde cualquier perspectiva la piedra se mezcla con el paisaje

Desde cualquier perspectiva la piedra se mezcla con el paisaje

Ya sea realizando a pie este recorrido o mediante las carreteras del Maestrazgo, la piedra en seco no deja indiferente a nadie. Esta técnica arquitectónica que tanto placer visual genera, llena carretes de fotos de visitantes que se acercan y sorprenden con el arte de construir gracias a la colocación de las piedras.
Descubre, vive y experimenta…

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La estratégica situación de la comarca del Maestrazgo, entre la Cordillera Ibérica y la Depresión del Ebro, le ha otorgado un relieve agreste y paisajes pintorescos, lugares de lo más singulares y valiosos en plena naturaleza.

Hoy se van a destacar las infinitas posibilidades para disfrutar del agua en el Maestrazgo, entre nacimientos, ríos, cascadas, cañones, embalses y todas las actividades acuáticas disponibles en la comarca.

Detalles de Huergo en Las Planas

El río Cantavieja que nace en el pueblo que le da nombre es un afluente del río Bergantes y se une a este en su paso por Forcall, localidad de la vecina Comunidad Valenciana. Pasa por las localidades turolenses de Mirambel y La Cuba y las castellonenses de La Mata, Todolella y Forcall.

Entre Vilafranca y La Iglesuela se encuentra el río Truchas, pedregoso y zigzagueante su cauce está repleto de historia: chozos de piedra en seco, molinos y puentes de diversas épocas históricas lo acompañan a lo largo de su curso.
El río Bordón, afluente del Guadalope, también nace en el Maestrazgo y es uno de los paisajes más desconocidos de la comarca. Para descubrirlo tan solo hay que recorrer un pequeño tramo del actual GR 8 que va de Bordón a Tronchón.

Paisajes de ensueño

En Montoro de Mezquita se pueden recorrer las pasarelas del estrecho de Valloré, que permiten un fácil acceso a un sensacional entorno natural que antes estaba reservado sólo para los más valientes.

Impresionantes vistas del Río Pitarque

Una excursión obligatoria por su cómodo y rápido camino así como por los increíbles paisajes, es la del nacimiento del Río Pitarque. Durante el sendero se pasa por la Ermita de la Virgen de la Peña, por una cascada y por una antigua central hidroeléctrica en desuso. Cuando se llega al final de la ruta solo los más valientes son capaces de darse un chapuzón en las frías aguas del río Pitarque, que realmente nace en Fortanete y se esconde hasta el famoso “nacimiento” que se conoce como el “Ojo de la Fuente”.

Huergo en Las Planas

Otro punto clave donde alucinar con el agua del Maestrazgo es el Embalse de Santolea, desde su mirador se obtienen unas preciosas imágenes de color turquesa.
Quienes prefieran visitar el Maestrazgo para practicar deporte, disponen de las siguientes actividades acuáticas: barranquismo en el Pozo del Invierno en Villarluengo, en el lecho del río Cañada, en el Huergo en Las Planas o en los estrechos y hoces del Guadalope, descenso con piraguas en algunas zonas del río Guadalope.

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Los caminos del Maestrazgo y sus actividades

Si algo caracteriza al Maestrazgo son todos sus kilómetros de naturaleza que lo convierten en una zona ideal en la que practicar multitud de deportes disfrutando de impresionantes vistas. A la vez que se realizan actividades al aire libre se descubre el entorno y el rico patrimonio natural y cultural de esta nuestra comarca.

Mapa de rutas BTT del Maestrazgo

Mapa de rutas BTT del Maestrazgo

Para los amantes del senderismo el Maestrazgo cuenta con el sendero de Gran Recorrido GR 8, que atraviesa toda la comarca, y con una extensa red de senderos de Pequeño Recorrido, aptos para todos los públicos. Estas rutas son grandes opciones para aquellas personas a las que les gusta realizar deporte y excursiones acompañados de sus amigos peludos.

BTT en el Maestrazgo

BTT en el Maestrazgo

Quienes prefieran recorrer el Maestrazgo sobre ruedas disponen de las rutas del Centro BTT del Maestrazgo. Para los ciclistas que prefieran la carretera, las de esta comarca son tranquilas, con poco tráfico y numerosos puertos de montaña que son un paraíso para los amantes del cicloturismo.

Los apasionados del Trail están de suerte, recientemente se ha creado el Trail Running Center Allepuz-Teruel (TRC-003), instalación permanente para la práctica del trail que cuenta con tres itinerarios de dificultad progresiva. Cada uno de ellos discurre por espacios naturales de extraordinaria belleza y de gran valor natural e histórico.

Nacimiento del Río Pitarque

Nacimiento del Río Pitarque

Los deportes acuáticos también tienen cabida en nuestra comarca. En cuanto barrancos está el del Pozo del Invierno en Villarluengo, el del lecho del río Cañada, El Huergo del Río Bordón en las Planas de Castellote o los estrechos de hoces del Guadalope. En algunas zonas del río Guadalope se puede hacer descenso con piraguas o disfrutar con ellas del maravilloso entorno y las tranquilas aguas del Embalse de Santolea.

Escalada en el Maestrazgo. Foto: Comarca del Maestrazgo

Escalada en el Maestrazgo. Foto: Comarca del Maestrazgo

El Maestrazgo también se puede disfrutar a vista de pájaro, desde las innumerables vías de escalada y las vías ferrata. Y no podemos pasar por alto que en esta comarca también hay sitio para la espeleología y para los deportes de nieve, ya que dada la situación del Maestrazgo cada año sus tierras se tiñen de blanco.

Para que tu experiencia en nuestra comarca sea agradable, te dejamos unos consejos prácticos: planifica tu actividad con tiempo, consulta la previsión meteorológica, equipa tu mochila con todo lo necesario, actúa con prudencia y respeta el entorno.

Descubre, vive y experimenta el Maestrazgo practicando el deporte que más te guste y que mejor se adapte a tus condiciones físicas y técnicas.

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Teruel tiene un secreto. Se guarda para él un pequeño rincón repleto de magia, donde sus carreteras estrechas y sinuosas te llevarán hacia ninguna parte y hacia todas. Donde los estáticos bosques de pinos y carrascas topan con el constante movimiento de las aguas de riachuelos. Donde el abrupto paisaje esconde pueblos medievales de grandes riquezas patrimoniales. Donde la naturaleza y la cultura forman, a partes iguales, la esencia de sus gentes.

Teruel tiene un secreto. Y quiere compartirlo contigo.

Hablamos, naturalmente, de El Maestrazgo.

Este paraíso interior es el destino perfecto para tus vacaciones sea cual sea la época del año. Desde la nieve del invierno que cubre de blanco la muela Monchén hasta el frescor de un baño bajo las cascadas del Huergo en verano, pasando por los campos en flor de Ladruñán en primavera y el rojo que tiñe los bosques de La Iglesuela en otoño.Un lugar donde expandir los sentidos y ver, escuchar, oler, degustar y sentir todo lo que te ofrece.

En el Maestrazgo podrás encontrar la actividad perfecta según tus gustos y circunstancias. Tanto si vas solo, con amigos, pareja o en familia, existe gran variedad de actividades para hacer de tu visita al Maestrazgo una estancia muy completa.

Sumérgete en la naturaleza a través de baños de bosque y de las numerosas rutas de senderismo y BTT disponibles. Descubre desde otro punto de vista los Monumentos Naturales de las Grutas de Cristal, los Órganos de Montoro, el nacimiento del río Pitarque o el puente natural de la Fonseca. Los más atrevidos encontrarán, además, un sinfín de vías ferrata y de escalada con increíbles vistas y, para los meses de verano, varias opciones de barranquismo por estrechos y ríos que no dejarán a nadie indiferente.

Recupera fuerzas en cualquier establecimiento hostelero del terreno, donde disfrutarás de gran variedad de platos apoyados sobre todo en los productos agrícolas y ganaderos y en todos los que ofrece el territorio, como la caza, la pesca, la recolección de setas y trufa, etc. La cocina del Maestrazgo ha sabido adaptarse al mercado, tratando de aprovechar la contrastada calidad de las materias primas con el saber hacer tradicional de las antiguas recetas, pero incorporando a su vez nuevos productos y métodos que le acercan en muchos casos a la cocina de vanguardia.

En tu visita, disfruta de un entorno rural poco masificado, lejos de las aglomeraciones, y respira aire puro. Recorre los distintos pueblos del Maestrazgo, algunos de ellos forman parte de Los Pueblos Más Bonitos de España y de Los Pueblos Mágicos. Visita las iglesias góticas y renacentistas, los torreones defensivos y los castillos. Piérdete por sus calles medievales, sus conjuntos históricos declarados BIC, y descubre infinidad de casas de fachadas de piedra y grandes portales de acceso.

El Maestrazgo es un territorio que adquiere personalidad histórica por hallarse emplazado en tierras altas que se encuentran entre Aragón y Valencia. Por eso, puedes seguir rutas del paso del Cid Campeador por estas tierras, de los Templarios y Sanjuanistas, de las Guerras Carlistas e incluso de los maquis de la Guerra Civil. También encontrarás importantes abrigos de arte rupestre levantino, yacimientos arqueológicos y restos de dinosaurios.

Si buscas ir un paso más allá, fúndete en la cultura popular del Maestrazgo, muy vinculada con la economía y la sociedad que se desarrolló en estas tierras altas, donde la naturaleza y el clima imponen su presencia de manera constante. No te pierdas las celebraciones de invierno en honor a San Antonio, donde el fuego y los animales cobran protagonismo, las romerías que parten a multitud de ermitas del territorio, o la trashumancia, practicada desde hace siglos entre las tierras altas de estas serranías. Un espectáculo digno de ver.

No te quedes sin conocer el secreto mejor guardado de Teruel. Desconecta de las pantallas y conecta con el entorno.

Descubre, vive, experimenta…

NATURALMENTE MAESTRAZGO.

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