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NUEVA EDICIÓN MENÚS TEMPLARIOS
A partir del 10 de abril vuelven los MENÚS TEMPLARIOS al Maestrazgo. En esta sexta edición, que tendrá una duración aproximada de tres meses, hasta el 30 de junio, cinco restaurantes de la zona tendrán disponibles menús de inspiración templaria en sus cartas.
Esta iniciativa que surgió en 2014, pretende acercar la Orden del Temple y la gastronomía medieval a los comensales respaldada por el pasado templario de la zona y el siempre atrayente y misterioso mundo de estos monjes guerreros, siendo unas jornadas gastronómicas peculiares que no suele ofertarse en otros lugares, de ahí su originalidad.
Recordemos que los Templarios fueron los señores de lo que hoy se conoce como el Maestrazgo, desde finales del siglo XII hasta la disolución de la orden a principios del siglo XIV, donde dejaron su impronta en construcciones que aún hoy día perduran como el Castillo de Castellote, la Iglesia de Bordón o la Muralla de Mirambel. Los restauradores de la zona ponen en valor así esta época tan importante de su historia echando la vista atrás y recuperando parte de la gastronomía local de entonces.
Estos menús, que han sido elaborados conforme a las recetas y alimentos existentes en la Edad Media, aunque adaptados a nuestro tiempo, son un reclamo cada vez mayor en la zona, ya que poco a poco han ido ganando protagonismo y son más los comensales que se acercan al Maestrazgo en busca de esta oferta gastronómica. Crema de alubias blancas con panceta y aceite aromático, migas con garbanzos y rabo crujiente, picantón en escabeche o pierna de cabritillo asada al romero son algunos de los platos que se pueden encontrar en la carta, donde cada restaurante hace su propuesta, unos como menú degustación y otros con diferentes platos a elegir.
El Restaurante 4 Vientos y el restaurante del Hotel Balfagón Alto Maestrazgo, de Cantavieja ambos, los tienen disponibles a diario, el restaurante del Hotel Castellote también lo ofrece diariamente bajo reserva previa y el restaurante de la Pensión de Cuevas de Cañart y el del Hostal Masía Torre Montesanto de Villarluengo los tienen disponibles durante los fines de semana. Existen folletos con la minuta completa en diferentes establecimientos y oficinas de turismo de la zona.
La Comarca del Maestrazgo tiene diseñada una “Ruta Templaria” que recorre los lugares donde estos caballeros dejaron su impronta y además Castellote cuenta con el Torreón Templario, una torre defensiva del castillo hoy reconvertida en Centro de Interpretación de la Orden del Temple donde se explica su historia. Junto con los Menús Templarios, el Maestrazgo ofrece una propuesta turística, que aúna patrimonio y gastronomía, haciendo partícipe al visitante de su historia y de una época en la que este territorio fue clave por su situación estratégica con el reino musulmán.
JORNADA DE COMPENSACIÓN DE CO2
El próximo sábado, 23 de marzo, se llevará a cabo el primer acto de compensación de CO2 en el Maestrazgo con el dinero donado por turistas y establecimientos en la campaña 2018. La jornada tendrá lugar en Bordón (Teruel). A continuación se detallan las diferentes actuaciones que se realizarán dentro de esta jornada.
Todo aquel que desee participar es bienvenido. Se necesita confirmación de asistencia:
Formulario de inscripción: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScmI9LEwHi6W4qpVv-7pDdtF84RrKzL7pPf6n2WJ23wmWApxg/viewform?vc=0&c=0&w=1
Telf.: 978 88 75 61
Email: info@turismomaestrazgo.com
COMPENSA TUS EMISIONES DE CO2 EN EL MAESTRAZGO
La Asociación de Empresarios Turísticos del Maestrazgo acaba de poner en marcha una campaña que pretende concienciar sobre el respeto al espacio donde se realiza la actividad turística y ayudar a la mejora y conservación de éste a través de la compensación voluntaria de las emisiones de dióxido de carbono generadas por los turistas durante su estancia y desplazamiento al Maestrazgo.
Uno de los problemas más importantes de nuestro tiempo es el cambio climático, ocasionado en gran parte por estas emisiones. El sector turístico contribuye a producir gases de efecto invernadero a través del gasto energético en alojamientos y servicios turísticos, la realización de actividades relacionadas con el sector o el desplazamiento de los turistas a su destino.
Los empresarios turísticos del Maestrazgo conscientes de esta problemática ofrecen a sus clientes la posibilidad de calcular las emisiones derivadas de su experiencia vacacional, cuantificarlas y hacer un donativo acorde a éstas para que sea destinado a la mejora del entorno natural del territorio. Estas emisiones se calculan a partir del gasto energético en electricidad, gas natural y gasoil de los establecimientos y a través de los kilómetros recorridos por el cliente con su medio de transporte.
El Dióxido de Carbono tiene un precio de mercado variable por lo que para el cálculo se usa el coste medio anual, siendo en estos momentos su precio medio de 5,01€ la tonelada. En base a este precio y conociendo los factores de emisión de cada producto, se puede calcular los kilogramos emitidos por una persona durante un tiempo determinado y así deducir su coste. Lo mismo ocurre con los medios de transporte, pudiendo calcular las emisiones a través del tipo de combustible y los kilómetros realizados.
Así pues, a partir de ahora, la persona que visite el Maestrazgo turolense, podrá solicitar en su alojamiento el cálculo de estas emisiones y realizar una aportación económica proporcional al CO2 que haya producido.
La cantidad a aportar, dependerá del tipo de establecimiento hotelero ya que los consumos varían de uno a otro, siendo los hoteles más grandes los que más gasto en electricidad, gas y gasoil realizan. Haciendo un cálculo estimativo, una persona que se aloje durante tres días en un hotel medio, realizando 400 km. con un coche que consume gasolina emitirá unos 90 kg. de CO2 a la atmósfera, lo que se traduce en un coste actual de 45 céntimos de euro.
La recaudación total de todos los establecimientos turísticos a lo largo de un año se destinará a realizar una acción que redunde en la mejora del entorno natural de Parque Cultural del Maestrazgo como por ejemplo la plantación de especies autóctonas, rehabilitación de espacios degradados, conservación de árboles singulares o eliminación de especies invasoras. Los voluntarios que hagan su aportación podrán dejar un mail de contacto donde se les informará de la acción, fecha y lugar y se les invitará a participar en el evento.
Catorce son los establecimientos que colaboran en esta campaña, desde albergues, pensiones y hostales hasta hoteles de 4 estrellas. Cada uno de ellos dispone de folletos informativos para sus clientes, de las tablas correspondientes para hacer los cálculos y de una hucha donde depositar las aportaciones.
La asociación de Empresarios Turísticos del Maestrazgo está adherida desde 2011 a la Estrategia Aragonesa de Cambio Climático y Energías Limpias (EACCEL). Además, durante este año ha puesto en marcha un proyecto de ecoturismo desde donde se están llevando a cabo diferentes acciones para impulsar el turismo sostenible y de naturaleza en el territorio, como es la implantación de la Carta Europea de Turismo Sostenible en los Monumenos Naturales y Comarca del Maestrazgo así como un ciclo de actividades donde se ofrece la posibilidad de conocer más a fondo tanto el entorno natural como los productos agroalimentarios de la zona.
PASAPORTE BTT. Disfruta de la bicicleta de montaña en el Maestrazgo
Maestrazgo Asociación Turística ha lanzando el “Pasaporte BTT” donde los aficionados a este deporte pueden beneficiarse de ofertas y promociones en diferentes establecimientos solamente por practicar su deporte favorito en el territorio.
CENTRO BTT MAESTRAZGO
El Centro BTT Maestrazgo cuenta con 14 rutas señalizadas (más de 150 km.) las cuales discurren por un territorio variado y de fuertes contrastes, donde los grandes atractivos naturales que atesora se complementan con una gran riqueza patrimonial y cultural. Estas rutas, adaptadas para diferentes niveles de dificultad, invitan al visitante al descubrimiento de todos estos valores al ritmo pausado que permite el uso de la bicicleta de montaña. En este enlace puedes encontrar más información sobre estas rutas: www.centrobttmaestrazgo.com
Además este centro cuenta con dos puntos de acogida (Cuevas de Cañart y Fortanete) de donde parten la mayoría de las rutas y donde se cuenta con material cartográfico y técnico para la bicicleta, zona de aparcamiento, servicio de limpieza, duchas…
Existen folletos y guías donde se detalla toda la información de estas Rutas BTT. Se pueden encontrar tanto en las Oficinas de Turismo del Maestrazgo como en los establecimientos adheridos.
PASAPORTE BTT
Cómo se obtiene el pasaporte y cómo funciona
Cualquier persona que se aloje en uno de los establecimientos adheridos puede solicitar el pasaporte.
En el propio establecimiento, una vez rellenados los datos personales del usuario, se activa y se hace entrega del pasaporte, que tiene una validez de 6 meses.
En posesión del mismo y con la fecha en vigor, se puede hacer uso de él en los establecimientos adheridos, optando a las ofertas establecidas. Estas ofertas incluyen descuentos en pernoctaciones, comidas, compras y entrada gratuita a centros museísticos.
En el pasaporte hay espacio para 10 sellos. El primer sello se obtiene en el establecimiento donde se ha activado el pasaporte y los sucesivos se van consiguiendo cada vez que el usuario consume en un establecimiento colaborador o visita uno de los centros museístico adheridos, beneficiándose de la promoción ofertada.
Si se logra completar el pasaporte con los 10 cuños, el usuario puede obtener un premio enviando el mismo a la sede de la asociación (Asociación de Empresarios Turísticos del Maestrazgo Plaza de España, 3 44560 Castellote (Teruel).
Condiciones:
- Este pasaporte es único e intransferible, siendo obligatorio acompañarlo junto con el DNI. Ha de estar en vigor y llevarse consigo en el momento de solicitar la oferta.
- Es obligatorio realizar o haber realizado una ruta BTT para obtener el descuento y el cuño en hoteles y restaurantes, aportando pruebas de ello (portando la bicicleta, ropa deportiva o mostrando la ruta realizada en la app del móvil, fotografía del algún tramo o señal de la ruta…). Así pues, esto no será necesario en comercios o en la visita a los centros museísticos; bastará con estar en posesión del pasaporte.
- Únicamente se puede obtener un sello por pasaporte y día en el mismo establecimiento. Sí está permitido sellar repetidas veces por el mismo establecimiento si se frecuenta en más de una ocasión.
- Si el usuario alojado tiene contratada media o pensión completa, el descuento se le realizará sobre el total de la factura.
- El descuento no se aplicará a acompañantes.
- El pasaporte no es válido sin la firma y cuño de la Asociación de Empresarios Turísticos del Maestrazgo.
Ventajas del Pasaporte
- Aplicación de descuentos en los establecimientos adheridos durante 6 meses.
- Posibilidad de participar en concursos y entrar en sorteos y promociones.
- Entrega de obsequio inicial.
- Entrega de un premio por completar el pasaporte con los 10 cuños.
- Acceso a herramienta básica y a limpieza para la bicicleta en el establecimiento.
- Entrada gratuita en diferentes centros de interpretación de la zona.
- Garaje gratuito para las bicicletas en hoteles y albergues.
ESTABLECIMIENTOS ADHERIDOS:
Identificación de los establecimientos adheridos
EL COLABORADOR DISPONDRÁ DE UN DISTINTIVO COLOCADO EN EL EXTERIOR DEL ESTABLECIMIENTO, QUE LO IDENTIFICARÁ.
Además, en el reverso del pasaporte aparece el listado con los establecimientos colaboradores y los servicios ofertados.
Alojamientos con restaurante: 10% descuento en alojamiento y restaurante. Disponibilidad de herramientas, limpieza y parking gratuito para las bicicletas.
- ALBERGUE LA TIÑADA (Fortanete) Telf.: 617 234 287 www.alberguemaestrazgo.com
- HOTEL & SPA BALFAGÓN ALTO MAESTRAZGO**** (Cantavieja) Telf.: 964 185 076 www.hotelbalfagon.com
- PENSIÓN JULIÁN (Cantavieja) Telf.: 964 185 005
- HOTEL CASTELLOTE*** (Castellote) Telf.: 978 887 596 www.hotelcastellote.com
- ALBERGUE EANA MAESTRAZGO (Castellote) Telf: 978 723 019 www.eanamaestrazgo.com
- CASA RURAL LA TROYA (Castellote) Telf.: 689 416 328
- HOTEL VENTA LA PINTADA ** (Gargallo) Telf.: 978 752 463 www.ventalapintada.com
- HOSTAL MASÍA TORRE MONTESANTO (Villarluengo) Telf.: 978 773 000 www.torremontesanto.com
- PENSIÓN CUEVAS DE CAÑART (Cuevas de Cañart) Telf.: 978 887 534 www.pensioncuevasdecanart.com
- CASA RURAL PANO-RIO (Cuevas de Cañart) Telf.: 689 416 328
- HOSTAL VENTA LIARA (Allepuz) Telf: 978 778 261
- HOSPEDERÍA PALACIO DE ALLEPUZ **** (Allepuz) Telf.: 978 778 327 www.hospederiaallepuz.es
- HOSTAL CASA DE LA FUENTE (Alcorisa) Telf.: 978 840 118 www.casadelafuente.com
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Bares / Restaurantes: 10% descuento en menú, raciones o carta.
- RTE. 4 VIENTOS (Cantavieja) Telf.: 964 185 079 www.4vientoscantavieja.com
- BAR EL FONTANAL (Molinos) Telf: 978 849 290
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Tienda/ Degustación: Avituallamiento especial
- CASA MASAS (Mirambel) Telf: 637 728 608
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Comercios: 5% descuento en compras superiores a 20€.
- LA BODEGA (Castellote) Telf.: 638 196 520
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Centros Interpretación: Entrada gratuita.
- Centro del Patrimonio Arquitectónico del Maestrazgo (Mirambel).
- Torreón Templario (Castellote).
- Museo de las Guerras Carlistas (Cantavieja).
Completa la información de estos establecimientos en la sección “Servicios” de esta web.
La Asociación de Empresarios Turísticos del Maestrazgo se reserva el derecho de modificar las presentas normas de funcionamiento del pasaporte y condiciones si así lo estima oportuno, notificando en esta web dichas modificaciones.
